Як скласти збалансовану тарілку під час вагітності

Намагайтеся, щоб під час більшості прийомів їжі половину вашої тарілки займали овочі та фрукти, чверть — цільнозернові продукти, а ще чверть — нежирний білок. Таке просте співвідношення забезпечує організм фолатами, клітковиною та повільними вуглеводами без жодного підрахунку калорій. Додавайте корисні жири (авокадо, оливкову олію, горіхи, насіння) до кожного прийому їжі, щоб допомогти організму засвоювати жиророзчинні вітаміни A, D, E та K. Жири також уповільнюють травлення, що стабілізує рівень цукру в крові та зменшує нудоту в першому триместрі. Невеликі часті перекуси під час вагітності часто кращі за три великі прийоми їжі. Харчування кожні 3–4 години запобігає різким перепадам рівня цукру, печії та сильному голоду, який призводить до переїдання ввечері. Тримайте під рукою прості перекуси: горіхи, сир, фрукти або цільнозернові крекери.