Potraviny, kterým se v těhotenství vyhnout

Vyhýbejte se syrovému nebo nedovařenému masu, rybám a vejcím. Důkladná tepelná úprava eliminuje riziko listeriózy, salmonely a toxoplazmózy. Ryby s vysokým obsahem rtuti – jako je žralok, mečoun, makrela královská nebo štíhlice – byste měla z jídelníčku zcela vyřadit. Bezpečnější volbou jsou losos, treska, sardinky a krevety. Nepasterizované mléčné výrobky (některé druhy sýrů brie, feta, plísňové sýry a měkké dovozové sýry) mohou obsahovat listerii; na obalu vždy hledejte označení pasterizováno. Uzeniny a párky jsou v pořádku, pokud je prohřejete tak, aby se z nich jasně kouřilo. Syrové klíčky (vojtěška, mungo) jsou také častým zdrojem nákazy, proto je raději vynechejte. Omezte kofein na přibližně 200 mg denně (jeden větší šálek kávy). U alkoholu neexistuje žádná bezpečná hranice – nejbezpečnější je nulová konzumace. Pokud máte o jakémkoli jídle pochybnosti, raději ho tepelně upravte o něco déle.