Potraviny, ktorým sa v tehotenstve vyhnúť

Vyhýbajte sa surovému alebo nedovarenému mäsu, rybám a vajciam. Dôkladná tepelná úprava eliminuje riziko listérie, salmonely a toxoplazmózy. Ryby s vysokým obsahom ortuti — žralok, mečúň, makrela kráľovská či štíhlica — by ste mali z jedálnička úplne vyradiť. Losos, treska, sardinky a krevety sú bezpečnejšou voľbou. Nepasterizované mliečne výrobky (niektoré druhy brie, fety, plesňových syrov a mäkkých dovážaných syrov) môžu obsahovať listériu; na etikete si vždy skontrolujte, či je výrobok pasterizovaný. Údeniny a párky sú v poriadku, ak ich zohrejete tak, aby sa z nich parilo. Surové klíčky (lucerna, mungo) sú tiež prenášačom listérie, preto ich radšej vynechajte. Obmedzte kofeín na približne 200 mg denne (jedna šálka kávy s objemom cca 350 ml). Pri alkohole neexistuje žiadna bezpečná hranica — najbezpečnejšie množstvo je nula. Ak máte o nejakom jedle pochybnosti, radšej ho tepelne upravte o niečo dlhšie.