生のスプラウト
✗ 避けたほうが安心
アルファルファ、クローバー、大根、もやしなどの生のスプラウト(新芽)は、種子の中にサルモネラ菌、大腸菌、リステリア菌が潜んでいる可能性があり、洗い流すのはほぼ不可能です。妊娠中はスプラウトをしっかりと加熱してから食べてください。
栄養
本コンテンツは情報提供のみを目的としており、医学的アドバイスではありません。妊娠や赤ちゃんの健康に関するご質問は、必ず医師または資格を持つ医療従事者にご相談ください。
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