Tasapainoisen raskausajan lautasen kokoaminen

Täytä useimmilla aterioilla puolet lautasesta kasviksilla ja hedelmillä, neljännes täysjyväviljalla ja neljännes vähärasvaisella proteiinilla. Tämä yksinkertainen suhde takaa folaatin, kuidun ja hitaiden hiilihydraattien saannin ilman kaloreiden laskemista. Lisää jokaiselle aterialle terveellistä rasvaa (avokadoa, oliiviöljyä, pähkinöitä tai siemeniä), jotta rasvaliukoiset A-, D-, E- ja K-vitamiinit imeytyvät paremmin. Rasva myös hidastaa ruoansulatusta, mikä tasaa verensokeria ja voi helpottaa ensimmäisen kolmanneksen pahoinvointia. Pienet ja säännölliset ateriat toimivat raskausaikana usein kolmea suurta ateriaa paremmin. Syöminen 3–4 tunnin välein ehkäisee verensokerin heilahteluja, närästystä ja kovaa nälkää, joka voi johtaa ylensyöntiin myöhemmin päivällä. Pidä helposti saatavilla terveellisiä välipaloja, kuten pähkinöitä, juustoa, hedelmiä tai täysjyväkeksejä.