Produkty zakazane przed 1. rokiem życia

Miód jest zakazany do ukończenia 12. miesiąca życia – również jako składnik gotowych produktów – ze względu na ryzyko wystąpienia botulizmu dziecięcego (zatrucia jadem kiełbasianym). Mleko krowie jako główny napój również nie powinno być podawane przed 1. urodzinami (choć jogurt i ser jako dodatek do potraw są w porządku). Ma ono niską zawartość żelaza i może powodować mikrokrawawienia w niedojrzałym jelicie. Ryby o wysokiej zawartości rtęci (rekin, miecznik, makrela królewska, płytnik) powinny być unikane w każdym wieku; bezpieczniejszym wyborem są łosoś, dorsz i sardynki. Całkowicie zrezygnuj z soków, nawet tych 100%. Uczą one silnego upodobania do słodkich napojów, nie niosąc przy tym istotnych korzyści odżywczych. Sól i cukier dodany są na tym etapie zupełnie niepotrzebne. Doprawiaj porcję dziecka osobno, zanim posolisz posiłek dla reszty rodziny, i nie dodawaj słodzików do przecierów. To właśnie teraz kształtują się preferencje smakowe Twojego maluszka.