Alimentos para evitar antes de 1 ano

O mel é proibido até os 12 meses — inclusive como ingrediente em receitas — devido ao risco de botulismo infantil. O leite de vaca como bebida principal também não é permitido antes dos 12 meses (embora iogurte e queijo na comida sejam liberados); ele é pobre em ferro e pode causar microsangramentos no intestino do bebê. Peixes com alto teor de mercúrio (tubarão, peixe-espada, cavala e peixe-batata) devem ser evitados em qualquer idade; salmão, bacalhau e sardinha são opções mais seguras. Evite sucos completamente, mesmo os 100% naturais — eles criam uma preferência por bebidas doces sem trazer benefícios nutricionais. Sal e açúcar adicionado são desnecessários nesta fase. Tempere a porção do bebê separadamente antes de salgar a refeição da família e não use adoçantes nas papinhas. O paladar deles está sendo formado agora.