Gestire i bambini dai gusti difficili

Tra i 12 e i 18 mesi l'appetito diminuisce naturalmente con il rallentamento della crescita. In questa fase compare spesso la selettività alimentare: si tratta di un passaggio dello sviluppo, non di un cambiamento permanente. Forzare la mano di solito peggiora solo le cose. Proponi di nuovo i cibi rifiutati, con calma e senza commenti, più e più volte. Le ricerche dimostrano che possono servire oltre 10 tentativi prima che un bambino accetti un nuovo alimento. Includi un cibo familiare sicuro a ogni pasto, così ci sarà sempre qualcosa che mangerà volentieri. Evita di cucinare piatti alternativi su richiesta. Il tuo compito è offrire cibo nutriente a orari regolari; il loro è decidere cosa e quanto mangiare. Questa divisione delle responsabilità previene anni di battaglie a tavola. Fidati del loro appetito più che del loro comportamento: varierà moltissimo di giorno in giorno, ed è del tutto normale.