妊娠中に控えたい食べ物

生や加熱不十分な肉、魚、卵は避けましょう。十分に加熱することで、リステリア菌、サルモネラ菌、トキソプラズマのリスクを抑えられます。水銀を多く含む魚（サメ、メカジキ、キングマカレル、アマダイなど）は控え、鮭、タラ、イワシ、エビなどを選ぶのが安心です。 未殺菌の乳製品（一部のブリー、フェタ、ブルーチーズ、輸入ソフトチーズなど）はリステリア菌のリスクがあるため、ラベルの「殺菌済み」の表示を確認しましょう。ハムなどの加工肉やホットドッグは、湯気が出るまでしっかり加熱すれば食べられます。生のスプラウト（アルファルファ、もやしなど）もリステリア菌の媒介となる可能性があるため、避けてください。 カフェインは1日200mg（コーヒー1杯程度）までに留めましょう。アルコールに安全な基準はなく、控えるのが一番です。迷ったときは、しっかり火を通すことを心がけましょう。